Wir entscheiden uns für Farbe!
Wir möchten mehr Farbe in Ihr Leben bringen! Und auf Ihren Teller natürlich. Ein Teller mit kräftigen Farben ist verlockend und lädt zum Essen ein. Essen Sie möglichst viele verschiedene Farben, dann können Sie sicher sein, dass Sie auf dem richtigen Weg sind. Je mehr Farben Sie essen, desto mehr verschiedene Nährstoffe nehmen Sie zu sich. Nach Meinung von Trendguru Femke Mosch sind die Verbraucher bereit für Vielfalt und Farbe auf dem Teller.
„Die Verbraucher möchten die empfohlenen 250 Gramm Gemüse pro Tag erreichen, aber mit Abwechslung. Darüber hinaus soll das Essen auch schön aussehen und gut schmecken“, so Femke Mosch. Das verleiht Obst und Gemüse, das in verschiedenen Farben erhältlich ist, wie Paprika, einen Impuls. Wussten Sie, dass in roten Paprika viel mehr Vitamin C steckt als in Orangen? Für Tomaten gilt: je röter, desto mehr Lycopin enthalten sie.
Auch wir entscheiden uns in unserem Sortiment immer häufiger für Farbe! Unsere Tomaten und Paprika sind in vielen Farben erhältlich. So ist es für Sie ganz einfach, Ihr Essen bunt zu machen.
Colourful Ladies: fröhlich bunte, süße Spitzpaprika
Der neue Spitzpaprika-Mix Colourful Ladies ist bunt und voll Geschmack. Die einzigartige Mischung umfasst eine rote, eine gelbe und eine orangefarbene Spitzpaprika mit einem süßen Biss. Dieses Spitzpaprika-Trio macht fröhlich. Und die drei schmecken auch noch herrlich süß. Die drei Farben übertreffen einander fast an Süße: Die rote und die gelbe Spitzpaprika bekommen für ihre Süße 8 von 10 Punkten. Die orangefarbene Paprika wird sogar mit 9 bewertet! Diese Spitzpaprika eignen sich hervorragend zum Füllen oder für den Grill. Aber sie sind auch ideal, um einen Salat mit süßen, knackigen Spitzpaprikaringen aufzupeppen.
Der Mix ist einzigartig: Die orangefarbene Spitzpaprika wird nämlich nur von einem einzigen Erzeuger in den Niederlanden angebaut. Dabei handelt es sich um Thimo van Marrewijk aus Poeldijk. Er baute bisher rote Spitzpaprika an, aber sein ultimativer Traum war ein fröhlich bunter Spitzpaprika-Mix in drei Farben. Er machte sich auf die Suche nach der ultimativen gelben und orangefarbenen Spitzpaprika und hat sie nun gefunden. So entstand der Mix Colourful Ladies.
„Tomaten in drei Farben sind ein Erlebnis!"
Unser Erzeuger Kees Stijger aus Honselersdijk baut voll Leidenschaft Tomaten in drei Farben an. Der Anbau von Tomaten in drei Farben ist ziemlich einzigartig. „Es ist kein 08/15-Anbau. Man muss kontinuierlich dafür sorgen, dass die extrem gute Qualität beibehalten bleibt. Das Ergebnis kann sich sehen lassen“, sagt Kees Stijger stolz.„Die Tomaten in drei Farben sind auf dem Teller wirklich ein Augenschmaus. Und der Geschmack überzeugt natürlich auch. Die orangefarbenen Tomaten haben einen kräftigen Geschmack und sind fest, die roten schmecken süß und die gelben sind erfrischend und saftig. In einem sommerlichen Salat schmeckt das fantastisch.“
Die Tomaten in drei Farben sind in einer ausschließlich aus Karton bestehenden Schale erhältlich, in der sich 2 rote, 2 gelbe und 2 orangefarbene Tomaten befinden. Die Schale wurde von Kees Stijger gemeinsam mit der Marketingabteilung von Harvest House entwickelt: „Die Verbraucher wünschen sich nachhaltige Verpackungen. Wir haben deshalb untersucht, wie wir die Tomaten ohne Plastikfolie verpacken können. Dabei kam die Variante aus 100 % Karton heraus, die zur Gänze in den Altpapiercontainer gehört. Dadurch ist sie leicht recycelbar.“
Nach einigen Monaten des Tüftelns, Testens und Probierens ist diese Verpackung das Ergebnis. Kees Stijger ist stolz darauf: „Ich finde, dass sie sehr schön aussieht. Man kann die Farben der Tomaten gut sehen, es gibt ausreichend Luftzufuhr, aber man kann nicht einfach so eine Tomate herausnehmen.“
Sommerliche Pizza mit Tomaten und Ricotta
In diesem sommerlichen Pizza spielen die bunten Tomaten die Hauptrolle. Er ist herrlich als Mittagessen, Snack oder Vorspeise. Mit einem Salat macht er sich auch gut als leichtes, sommerliches Abendessen.
Zutaten
1 Pizzaboden
100 Gramm Ricotta
250 Gramm Tomaten in verschiedenen Farben
abgeriebene Schale von einer halben Zitrone
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Oregano
1 Prise Chiliflocken
Salz & Pfeffer
Olivenöl
frischer Oregano
Zubereitung
Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
Ricotta mit getrocknetem Oregano, Thymian, Chiliflocken und etwas Salz und Pfeffer mischen. Die abgeriebene Zitronenschale und 1 Esslöffel Olivenöl hinzufügen, um die Mischung besonders sämig zu machen.
Den Boden mit der Ricottamischung bestreichen. Rundum ungefähr 2 Zentimeter Rand frei lassen.
Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden und schön auf dem Teig anordnen. Mit etwas Pfeffer und nach Geschmack mit noch etwas Salz betreuen und den Tomaten-Blechkuchen in den Backofen stellen. 20 bis 30 Minuten backen, bis der Filoteig goldbraun ist und die Tomaten saftig aussehen.
Den Tomaten-Pizza vor dem Servieren mit frischem Oregano bestreuen und in Stücke schneiden.
Noch mehr Geschmack mit Food Fellows
Vielleicht kennen Sie unsere Marke Food Fellows bereits von den Fertigprodukten aus geschmacklich einwandfreien Produkten, deren Aussehen von der Norm abweicht. Jetzt erweitern wir das Sortiment um noch mehr wohlschmeckende Produkte auf Basis des leckersten Fruchtgemüses. Die Produktlinie EASY, die Suppen, Pastasaucen und eine Tomatenbasis umfasst, wird um eine leicht scharfe Chilisauce und eine würzige Currysauce erweitert. Zudem führen wir die SUPERB-Produktlinie mit praktischen Kochboxen für Bruschetta und Grill Veggies ein.
Während Food Fellows bisher für die herrlichen Suppen und Saucen aus unserem weniger schönen Gemüse bekannt war, richten wir den Fokus nun noch mehr auf Geschmack. Qualität und Einfachheit. Ein guter Grund, das Aussehen der Marke etwas aufzumöbeln. Es bleibt eine coole Marke mit schwarz-weißem Logo, aber sie bekommt mehr Farbe. Durch die Verwendung von mehr Farbe sehen die Produkte noch köstlicher aus und die verschiedenen Farben sorgen für eine bessere optische Unterscheidbarkeit unserer Saucen.
Neben dem besten Geschmack, Qualität und Einfachheit sind Gesundheit und Nachhaltigkeit ebenfalls wichtige Schwerpunkte von Food Fellows.
Farbe, Farbe und noch mal Farbe!
Wir haben noch viel mehr Farben in unserem Sortiment! Von roten, orangebraunen und gelben Snacktomaten bis hin zu rosa Fleischtomaten. Snackpaprika gibt es in drei Farben und Gemüsepaprika sind in allen Farben verfügbar. Die Farbpalette ergänzen wir um grüne Gurken und violetten Auberginen. So ist es ganz einfach, alle Farben auf den Teller zu zaubern.
Fragen Sie uns nach den Möglichkeiten.
Auf zu rPET
Wir haben die Eimer und Shaker aus PET für unser Snackgemüse durch Verpackungen aus 100% rPET ersetzt. Dabei handelt es sich um Plastik, das aus recyceltem PET hergestellt wird und zu 100 % recycelbar ist. Damit tragen wir unsere Verantwortung, die negativen Auswirkungen von Plastik auf die Umwelt zu senken. Wir sparen durch die Umstellung viel Wasser und reduzieren den CO2-Ausstoß um 21 % pro Jahr. Dies ist gleich viel wie die Emission von fast 500.000 Autokilometern, was 11 Runden um die Erde entspricht!
Fairtrade-Snacktomaten ganzjährig erhältlich
Seit Kurzem dürfen wir die marokkanischen Snacktomaten unseres Erzeuger Agro Care als Fairtrade bezeichnen. Es werden bereits große Mengen dieser herrlichen und fairen Tomaten geerntet. Wer Fairtrade-Produkte kauft, unterstützt den fairen Handel. Die Arbeitnehmer erhalten ein faires Einkommen und verschiedene Schulungen. Zudem wird vom Erlös jeder verkauften Fairtrade-Tomate ein bestimmter Prozentsatz in einen Fonds eingezahlt. Damit werden Projekte für die Mitarbeiter finanziert.
Durch das Fairtrade-Zertifikat für den Anbau in Marokko sind die Fairtrade-Snacktomaten nun ganzjährig erhältlich.
Harvest of Health im neuen Design
Die aromatischen Harvest of Health-Tomaten haben einen kräftigen, süßen Geschmack und eine schöne dunkelrote Farbe. Dies ist dem hohen Lycopingehalt zu verdanken. Zudem enthalten die Tomaten jede Menge Kalium und Vitamin C. Wir haben das Corporate Design dieser Marke neu gestaltet, damit noch besser zum Ausdruck kommt, dass diese Tomaten perfekt zu einem vitalen Lebensstil passen. Harvest of Health wird ab diesem Frühjahr in einem neuen Design ausgeliefert. Die Tomaten gibt es in drei Arten: als Mini-Cherry-Rispentomaten, Cocktail-Rispentomaten und Rispentomaten. Immer mit ausgezeichneter Qualität!
Gemeinsam für das Rote Kreuz
Mit unserem qualitativ hochwertigen Gemüse tragen wir gemeinsam mit unseren Partnern zu einer gesunden Zukunft bei. Aber auch in anderen Bereichen möchten wir gerne einen Beitrag leisten, gerade jetzt. Deshalb haben wir die Aktion „Snacken füreinander“ ins Leben gerufen. Es werden spezielle Tomaten-Aktionspackungen verkauft, von denen ein Teil des Erlöses dem Roten Kreuz gespendet wird. So unterstützen wir diese Organisation im Kampf gegen das Coronavirus.
Darüber hinaus helfen wir auch unseren Kollegen im Zierpflanzensektor. Dazu haben wir uns gerne an der #Flowerboostchallenge beteiligt. Wir holten Blumen und Pflanzen in den Gärtnereien ab und verteilten sie an unsere Kollegen, die sie mit nach Hause nehmen durften. Eine erfolgreiche Blumenaktion!
Beste Grüße mit Gemüse: #degroentjes
Derzeit sind eine gemütliches Treffen oder eine Umarmung nicht mehr ganz so normal, wie es einmal war. Zum Glück gibt es unzählige digitale Möglichkeiten, trotzdem mit seinen Lieben in Kontakt zu bleiben. Harvest House lancierte daher www.degroentjesdoen.nl mit unserem eigenen Gemüse in der Hauptrolle. Wir haben sechs lustige Karten gestaltet, mit denen Sie viele digitale Umarmungen austeilen können.
